Зелень ассорти (лук зеленый,тархун,цицмат,укроп,базилик,кинза) 100гр. | 390 |
Пхали ассорти (Шпинат, свекла и стручковая фасоль) 200 гр. | 460 |
Лобио красное с орехами (Отварная красная фасоль с орехами) 200 гр. | 390 |
Рулетики из баклажана с орехом (Жареные баклажаны с ореховой начинкой) 200 гр. | 550 |
Аджапсандал (Овощное рагу: баклажаны, болгарский перец, помидоры, зелень, специи) 200 гр. | 480 |
Овощная нарезка (огурцы,помидоры, перец болгарский,редис,перец острый) 300 гр. | 480 |
Мясное ассорти 250 гр. | 860 |
Язык телячий отварной (Подается с хреном) 120 гр. | 520 |
Бастурма (Говядина домашнего вяления) 100/2 гр. | 470 |
Суджух (Говядина сыровяленая) 100/2 гр. | 470 |
Сациви (Жареная курица в ореховом соусе) 200 гр. | 510 |
Рыбное ассорти (семга слабосоленая, масляная рыба, икра красная) 250 гр. | 1650 |
Семга слабосоленая (Солится по специальному рецепту от шеф-повара) 100/2 гр. | 810 |
Селедка с картофелем и огурцами 200 гр. | 390 |
Грибы маринованные ассорти (Грузди, опята, маслята) 170 гр. | 450 |
Икра красная в тарталетках (5шт) 50 гр. | 690 |
Сырная тарелка (Сыр Дор блю, Камамбер, Гауда, Пармезан) 200 гр. | 830 |
Сырное ассорти (Сыр сулугуни, сулугуни копченый, сыр домашний слабосоленый) 200 гр. | 610 |
Сыр Чанах 150 гр. | 290 |
Ассорти из солений (Квашеная капуста, помидоры, огурцы,черемша, чеснок, перец стручковый) 200 гр. | 400 |
Капуста по-гурийски (Капуста в свекольном маринаде) 150 гр. | 250 |
Маслины-оливки 100 гр. | 290 |
Лимон 70 гр. | 160 |
Салат «Ариана» (Салат из копченой курицы с маринованными огурцами и грецкими орехами) 200 гр. | 520 |
Салат по-грузински (Огурцы, помидоры, зелень(петрушка,укроп,базилик,перец острый, лук,кинза), заправляются по желанию гостя) 250 гр. | 490 |
Салат «Греческий» (Классический греческий салат) 250 гр. | 470 |
Салат «Цезарь» с курицей (Листья «Романо», запеченное куриное филе, гренки, сыр пармезан, соус цезарь) 200 гр. | 560 |
Салат «Цезарь» с креветками (Листья «Романо», тигровые и коктейльные креветки, гренки, сыр пармезан, соус цезарь) 200 гр. | 690 |
Салат «Столичный» с курицей 200 гр. | 480 |
Салат «Языковый» (Язык телячий со свежими огурцами, зеленым горошком и майонезом) 200 гр. | 490 |
Салат с хрустящими баклажанами (Обжаренные баклажаны, помидоры черри, тыквенные семечки, зелень, сыр сливочный) 200 гр. | 600 |
Салат «Овощной» (огурец,помидор,лук репчатый, зелень, оливки, масло) 200гр. | 400 |
Салат «Корсар» (Семга отварная, крабовое мясо, кальмары, кукуруза, куриное яйцо, лук, майонез) 200/15 гр. | 590 |
Салат с тунцом (огурец,авокадо,лимон,соус бальзамический,тунец) 200 гр. | 580 |
Теплый салат из куриной печени (Обжаренная куриная печень, виноград, микс салатных листьев, заправленный пикантным соусом) 200 гр. | 590 |
Теплый салат с телятиной и соусом терияки (Обжареная телятина со свежими огурцами и кунжутом) 200 гр. | 680 |
Салат с индейкой (индейка гриль,огурец маринованный,огурец свежий,соус чесночный,сыр пармезан, болгарский перец) 200гр | 590 |
Салат с рукколой и креветками (Руккола, тигровые креветки, кедровые орехи, ореховый соус) 200 гр. | 690 |
Жульен с грибами (Шампиньоны, запеченные под золотистой сырной корочкой) 100 гр. | 300 |
Грибы с сыром на кеци (Шляпки шампиньонов, фаршированные тертым сыром) 200 гр. | 480 |
Гуфта из сулугуни (Сырные шарики жареные в кляре) 150 гр. | 440 |
Аджапсандал с сыром (Овощное рагу с тертым сыром сулугуни) 250 гр. | 590 |
Лобио по-имеретински в горшочке (Отварная красная фасоль с зеленью и специями, подается с мчади и капустой по-гурийски) 300/100/50 гр. | 500 |
Долма (Свинина и говядина в виноградных листьях, подается с пикантным соусом) 150/30 гр. | 500 |
Сулугуни жареный с помидорами на кеци 250 гр. | 460 |
Харчо (Классический суп-харчо из говядины ) 260 гр. | 390 |
Борщ (Классический борщ со специями) 260/30 гр. | 380 |
Суп лапша куриная 260 гр. | 380 |
Солянка сборная (Классическая мясная солянка) 260/30 гр. | 390 |
Крем-суп из шампиньонов (Классический суп-пюре из шампиньонов) 250/30 гр. | 440 |
Чанахи (Тыква, бастурма, розмарин, сливки и кедровые орехи) 250 гр. | 540 |
Уха из семги 260/15 гр. | 470 |
Цыпленок табака (Цыпленок жареный на кеци – 1 шт.) 400 гр. | 650 |
Чахохбили из курицы (Куриная мякоть, тушеная в томатах со сливками) 250 гр. | 550 |
Куриное филе со сливками (Тушеная куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе. Подается с картофельными шариками) 250/30 гр. | 690 |
Куриные котлеты с картофельным пюре 230/100 гр. | 510 |
Жаркое со свининой «Оджахури» (свинина,картофель,зелень,лук,чеснок,специи) 250гр. | 650 |
Эскалоп свиной (свиная отбивная,картофельное пюре) 200гр/100гр | 690 |
Чашашули из говядины (говядина,помидор,лук,чеснок,зелень) 250гр. | 690 |
Хинкали (Рубленая говядина и свинина в тесте) 1 шт. (От 3-х штук) | 110 |
Хинкали жаренные (от 3-х штук) | 120 |
Садж из баранины 1300 гр. | 3900 |
Садж из телятины 1300 гр. | 3900 |
Садж из курицы 1300 гр. | 2900 |
Дорадо/Сибас/Форель (Запеченные со специями) | 1050 |
Шашлык из индейки 200 гр. | 580 |
Цыпленок на углях 400 гр. | 690 |
Осетрина на углях 180 гр. | 1750 |
Семга на углях 180 гр. | 1200 |
Шашлык из овощей (баклажан, помидор, перец болгарский (350 гр.) | 590 |
Картофель на углях 170 гр. | 280 |
Шампиньоны на углях 170 гр. | 290 |
Креветки королевские XXL 230 гр. | 1490 |
«Огненный Фуникулер» (свинина, телятина, ягненок, ананас) 1500 гр. | 4700 |
«Шашлыки Самая» (осетрина, семга, королевские креветки) 1400 гр. | 7400 |
Картофель фри/по-деревенски 150 гр. | 300 |
Картофельное пюре 150 гр. | 240 |
Картофель отварной с зеленью 200 гр. | 240 |
Рис отварной с овощами 150 гр. | 240 |
Брокколи и цветная капуста на пару 200 гр. | 240 |
Картофель жареный с грибами и луком 200 гр. | 290 |
Ткемали 50 гр. | 130 |
Сацебели 50 гр. | 130 |
Наршараб 50 гр. | 130 |
Соус Цахтон 50 гр. | 130 |
Соус Аджика (классическая) 50 гр. | 180 |
Сырный/Сметана/Кетчуп 50 гр. | 120 |
Торт в ассортименте 200 гр. | 410 |
Ваза с фруктами 1500 гр. | 1600 |
Фруктовый салат Салат из сезонных фруктов со взбитыми сливками | 490 |
Мороженое в ассортименте 60 гр. (1 шарик) MOVENPICK | 210 |
Варенье в ассортименте (кизил, грецкий орех, айва, инжир, клубника, белая черешня) 100 гр. | 290 |
Кофе «Американо» 180 мл. | 260 |
Кофе «Эспрессо» 50 мл. | 260 |
Кофе «Эспрессо двойной» 100 мл. | 260 |
Кофе «Капучино» 200 мл. | 300 |
Латте 350 мл. | 360 |
Чай черный (400 мл/800мл) (ассам пхулбари, эрл-грей с бергамотом) | 310/510 |
Чай зеленый (400 мл/800мл) (китайская сенча, зеленый с жасмином) | 310/510 |
Молочный улун(400 мл/800мл) | 350/580 |
Чай ягодный (400 мл/800мл) | 350/580 |
Чай травяной(400 мл/800мл) | 310/510 |
Чай облепиховый (900мл/1400мл) (облепиха,лимон,мед) | 790/990 |
Минеральная вода «Боржоми» с/г 500 мл. | 270 |
Минеральная вода «Джермук» с/г 500 мл. | 210 |
Минеральная вода «Багиатти» б/г 500 мл. | 170 |
Кока-кола 330 мл. | 260 |
Лимонад «Святой Грааль» (в ассортименте) 500 мл | 190 |
Тоник/Энергетик 250 мл. | 290 |
Сок (в ассортименте) 200 мл/1000 мл. | 130/340 |
Клюквенный морс/Вишнёвый компот 200 мл./1000 мл. | 100/350 |
Домашний лимонад (в ассортименте) 250 мл./1000мл. (цитрус,клубника,мохито) | 310/790 |
Молочный коктейль 300мл. (ваниль,шоколад,клубника) | 350 |
Фреш апельсиновый 200 мл. | 420 |
Фреш лимонный 200 мл. | 450 |
Фреш морковный 200 мл. | 340 |
Фреш яблочный 200 мл. | 390 |